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Amontillado Escuadrilla Lustau
Complejo e intenso. Envejecido 4 años bajo velo de flor y posteriormente 8 años en crianza oxidativa en la bodega de la Emperatriz Eugenia en Jerez de la Frontera. Este Amontillado es un homenaje a la camaradería y amistad en la escuadrilla del ejército del Aire de la que Emilio Lustau formó parte. Formato de botella: 75 cl
- D.O. Jerez
- Seco
- 18.5 % Alcohol
- 12 años
- Palomino
18,37 € IVA Inc.
Notas de cata
Complejo e intenso. Color ámbar brillante con reflejos dorados y marcados aromas avellanados. En nariz aparecen notas de café y caramelo. Este es el Amontillado clásico de Jerez, de gran cuerpo, elegante y equilibrado. Final largo, seco y especiado.
Cuándo y cómo disfrutarlo
Servir a 13 – 14ºC. Perfecto para acompañar quesos curados, alcachofas, espárragos verdes, setas y champiñones ahumados, consomés, setas, carnes de ave y platos muy especiados.
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